До сих пор время от времени сталкиваюсь с проблемами отображения текста в следствии зоопарка кодировок. Все проблемы решаются поиском в интернете и перебором различных способов, пока не находишь нужного результата...

Мне это надоело и я решил собрать в oдном мecтe проверенные решения.

Далее ...