BrewStillery — специализированный C++ / GTK графический калькулятор содержания алкоголя предназначенный для пивоваров, виноделов и дистилляторов.
BrewStillery очень прост в использовании и имеет множество функций, таких как вычисление содержания алкоголя (Alcohol-By-Volume / ABV), определение карбонизации (насыщения углекислым газом) и общего количества необходимой промывочной воды.
В пивоварении калькулятор содержания алкоголя помогает рассчитать крепость, сбраживаемость и калорийность получаемого пива, исходя из начальной и конечной плотности пивного сусла. Для использования калькулятора достаточно измерить гигрометром относительную плотность сусла до и после сбраживания, введя полученные значения в соответствующие поля.
Калькулятор BrewStillery ориентирован на использование в домашнем пивоварении и виноделии, лишь для информационных целей и не должен использоваться для профессионального приготовления, так как нет гарантии что информация предоставляемая калькулятором будет точно соответствовать реальным значениям.
Лицензия: GNU Affero General Public License version 3.0 (AGPLv3)
